उच्च रक्तचाप या हाई बीपी क्या है?
जीवन शैली की बीमारी होने के कारण, उच्च रक्तचाप या उच्च बीपी आपके दैनिक आदतों और आपके आहार से बहुत प्रभावित होता है। हाई बीपी डिटेक्शन पर किसी भी डॉक्टर द्वारा दिए गए पहले निर्देशों में से एक आहार को बदलना है।
यदि किसी व्यक्ति को पूर्व-रक्तचाप या यहां तक कि उच्च बीपी का निदान किया जाता है, तो डॉक्टर सबसे पहले रक्तचाप को कम करने के प्राकृतिक तरीकों में से एक के रूप में स्वस्थ आहार की सिफारिश करेंगे। आहार में बदलाव करने से उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद मिल सकती है।
यहाँ खाद्य पदार्थों की एक सूची है जो निम्न रक्तचाप और जाँच में उच्च बीपी रखने में मदद करती है:
हरी सब्जियाँ –
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ब्रोकोली, पालक, फूलगोभी, केल, बीन्स और अन्य जैसे ताजा, पत्तेदार हरी सब्जियां पोटेशियम के समृद्ध स्रोत हैं, एक खनिज जो किडनी को शरीर से अतिरिक्त सोडियम सामग्री को हटाने में मदद करता है जो रक्त के स्तर को बनाए रखने के लिए आवश्यक है ।
केले –
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केले पोटैशियम से भी भरपूर होते हैं। एक सामान्य वयस्क को प्रति दिन 3,500 – 5,000 मिलीग्राम पोटेशियम का उपभोग करने की आवश्यकता होती है। तो एक दिन में एक केला पोटेशियम के स्तर को काफी बढ़ा सकता है और रक्तचाप के स्तर को नियंत्रित रख सकता है।
अनार –
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अनार स्वस्थ फल हैं जो नाइट्रेट में उच्च हैं (रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करने में मदद करता है) सामग्री और रक्तचाप को कम करने के लिए उपयोगी है।
जामुन –
ब्लूबेरी, रसभरी और स्ट्रॉबेरी फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होते हैं, यौगिक जो उच्च रक्तचाप और निम्न रक्तचाप को रोकने में मदद करते हैं।
चुकंदर –
चुकंदर आपके दैनिक आहार में शामिल करने के लिए सबसे आवश्यक खाद्य पदार्थों में से एक है क्योंकि यह नाइट्रेट का एक समृद्ध स्रोत है जो रक्तचाप को कम करता है।
कम वसा वाला दूध (स्किम) और दही –
कैल्शियम रक्त वाहिका कसना और फैलाव को सहायता करता है और मुख्य खनिजों में से एक है जो शरीर को उच्च रक्तचाप को रोकने के लिए आवश्यक है। लो-फैट या स्किम्ड दूध के साथ-साथ दही कैल्शियम के महान स्रोत हैं, वसा में कम और रक्तचाप को कम करने के लिए रोजमर्रा के आहार में शामिल किया जाना चाहिए।
जई –
ओट्स लो-फैट, लो-सोडियम लेकिन उच्च फाइबर युक्त भोजन है और नाश्ते के लिए इन्हें खाना रक्तचाप को नियंत्रित करने में फायदेमंद हो सकता है।
मछली –
मछली जैसे सामन, मैकेरल ओमेगा 3 फैटी एसिड में उच्च होते हैं (स्वाभाविक रूप से निम्न रक्तचाप में मदद करते हैं)। वे न केवल रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं, बल्कि ट्राइग्लिसराइड्स को कम करते हैं और सूजन को कम करते हैं। मछली भी दुबले प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। इसके अलावा, ट्राउट विटामिन डी का एक अच्छा स्रोत है, जिसमें ऐसे गुण होते हैं जो रक्तचाप को कम कर सकते हैं।
जैतून का तेल –
जैतून के तेल में स्वस्थ वसा होती है। इनमें पॉलीफेनोल नामक माइक्रोन्यूट्रिएंट्स होते हैं जो एंटीऑक्सिडेंट से भरे होते हैं जो सूजन से लड़ते हैं जो निम्न रक्तचाप में मदद करता है।
बीज –
अनसाल्टेड कद्दू के बीज, फ्लैक्ससीड्स, सूरजमुखी के बीज आवश्यक खनिजों में उच्च होते हैं जैसे पोटेशियम और मैग्नीशियम रक्तचाप को कम करने के लिए जाने जाते हैं।
लहसुन –
लहसुन भी दैनिक भोजन में शामिल करने के लिए एक महत्वपूर्ण घटक है क्योंकि यह शरीर में नाइट्रिक ऑक्साइड की मात्रा को बढ़ाता है जो धमनियों को चौड़ा करने को बढ़ावा देता है और रक्तचाप को कम करने में मदद करता है।
डार्क चॉकलेट –
डार्क चॉकलेट फ्लेवोनोइड्स में उच्च होते हैं जो रक्त वाहिकाओं को चौड़ा करते हैं और निम्न रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकते हैं। डार्क चॉकलेट के प्रकार में लगभग 70% कोको होता है जो न केवल रक्तचाप को कम कर सकता है बल्कि इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाता है और मधुमेह के खतरे को कम करता है।
पिसता –
पिस्ता स्वाभाविक रूप से रक्तचाप को कम करने का एक अच्छा स्रोत है क्योंकि वे रक्त वाहिका को कसने और हृदय गति को कम करते हैं।
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