हल्द्वानी: दीपावली के त्योहार को देखते हुए, उत्तराखंड खाद्य सुरक्षा विभाग प्रदेशभर में सुरक्षित और गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थों की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए सक्रिय हो गया है। इसी कड़ी में चलाए गए एक विशेष अभियान के दौरान, विभाग की टीम ने बरेली से हल्द्वानी लाई जा रही लगभग 8 क्विंटल मिठाई जब्त की है, जिसकी गुणवत्ता संदेहास्पद पाई गई।
हल्द्वानी में विशेष प्रवर्तन अभियान
- नेतृत्व: आयुक्त, खाद्य सुरक्षा आर. राजेश कुमार के निर्देशानुसार, उपायुक्त खाद्य सुरक्षा, कुमाऊं मंडल डॉ. राजेंद्र सिंह कठायत के नेतृत्व में यह विशेष प्रवर्तन अभियान हल्द्वानी क्षेत्र में संचालित किया गया।
- कार्रवाई:
- मिठाई जब्त: निरीक्षण के दौरान बरेली से लाई जा रही लगभग 8 क्विंटल मिठाई को संदेहास्पद गुणवत्ता पाए जाने पर जब्त किया गया। इस पर आवश्यक कानूनी कार्यवाही की जा रही है।
- निर्माण इकाइयों का संचालन बंद: खाद्य निर्माण इकाइयों का निरीक्षण किया गया और नमूने एकत्र कर परीक्षण के लिए भेजे गए। कुछ इकाइयों में अत्यधिक अस्वच्छता पाए जाने और FSSAI लाइसेंस न होने के कारण उन्हें अगले आदेश तक संचालन बंद करने के निर्देश दिए गए।
- नमूना संकलन: खिलौना बताशा निर्माण इकाइयों का भी निरीक्षण कर नमूने संकलित किए गए।
कुमाऊं मंडल में बढ़ी सतर्कता
डॉ. राजेंद्र सिंह कठायत ने बताया कि आगामी त्योहारों को देखते हुए पूरे कुमाऊं मंडल में सतर्कता बढ़ा दी गई है। उन्होंने चेतावनी दी कि किसी भी स्थिति में मिलावटी या असुरक्षित खाद्य पदार्थों की बिक्री बर्दाश्त नहीं की जाएगी और दोषियों के विरुद्ध कठोरतम कार्यवाही की जाएगी।
आयुक्त डॉ. आर. राजेश कुमार के निर्देशानुसार, कुमाऊं मंडल के सभी जनपदों (नैनीताल, ऊधम सिंह नगर, चंपावत, पिथौरागढ़, अल्मोड़ा एवं बागेश्वर) में भी FDA की प्रवर्तन टीमें वाहनों की जाँच, खाद्य निरीक्षण एवं सैंपलिंग की कार्रवाई निरंतर जारी रखेंगी, ताकि आमजन को सुरक्षित और गुणवत्तायुक्त खाद्य सामग्री मिल सके।
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