राजू अनेजा,काशीपुर। दीपावली पर्व को देखते हुए मिलावटखोरों पर नकेल कसने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने गुरुवार को सघन जांच अभियान चलाया। अभियान की कमान डॉ. राजेन्द्र सिंह कठायत, उपायुक्त खाद्य सुरक्षा, कुमाऊं मंडल, नैनीताल के नेतृत्व में रही। टांडा-दड़ियाल रोड स्थित उत्तर प्रदेश व उत्तराखंड की सीमा पर विभागीय टीम ने पुलिस व प्रशासन के सहयोग से बाहरी राज्यों से आ रही खाद्य सामग्री से भरे वाहनों का आकस्मिक निरीक्षण किया।
करीब तीन दर्जन से अधिक वाहनों की जांच के दौरान टीम ने मुरादाबाद, रामपुर, स्वार, टांडा और दड़ियाल क्षेत्रों से लाए जा रहे दूध, पनीर, घी, मक्खन, सूजी और मसालों जैसी सामग्रियों का सघन परीक्षण किया।
निरीक्षण में किसी वाहन से संदिग्ध खाद्य सामग्री नहीं मिली, लेकिन टीम ने सतर्कता बरतते हुए 10 से अधिक खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए राज्य खाद्य एवं औषधि प्रयोगशाला, रुद्रपुर भेज दिए हैं।
डॉ. कठायत ने बताया कि जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद यदि कोई नमूना मानकों के अनुरूप नहीं पाया गया, तो संबंधित खाद्य कारोबारियों पर कड़ी कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
सभी प्रतिष्ठानों को निर्देशित किया गया है कि वे बिना पंजीकरण या लाइसेंस के कारोबार न करें और खाद्य पदार्थों के बिलों पर FSSAI लाइसेंस नंबर अंकित होना अनिवार्य है।
विभाग ने कारोबारियों को यह भी चेताया कि किसी भी प्रकार की मिलावट, खराब गुणवत्ता या अस्वच्छ खाद्य सामग्री के विक्रय पर सख्त दंडात्मक कार्रवाई की जाएगी।
साथ ही आम जनता से अपील की गई कि खाद्य सामग्री खरीदते समय निर्माण तिथि, उपभोग तिथि और विक्रेता का FSSAI लाइसेंस नंबर अवश्य जांचें।
यदि किसी को संदिग्ध या मिलावटी सामग्री के विक्रय की जानकारी मिले तो वे तुरंत टोल फ्री नंबर 1800-180-4246 पर शिकायत दर्ज करा सकते हैं।
अभियान में डा. प्रकाश फुलारा, सहायक आयुक्त (खाद्य), ऊधम सिंह नगर, अपर्णा साह, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी काशीपुर सहित विभागीय अधिकारी मौजूद रहे।
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