शराब पीने से लिवर खराब नहीं होता, आखिर डॉक्टर ऐसा क्यों कहते हैं? क्या ये बात सही है?

शराब को लेकर लोग अलग-अलग सलाह देते हैं। कुछ लोगों का मानना है कि शराब पीने से लीवर डैमेज हो सकता है। वहीं कुछ लोग ऐसे भी हैं, जिनका मानना है कि शराब पीने से लीवर पर कोई फर्क नहीं पड़ता।

तो आईए जानते हैं सच्चाई क्या है?

शराब पी रहे हो लिवर खराब हो जाएगा! यह बातें अपने कई लोगों से सुनी होगी। शराब लिवर से संबंधित कई बीमारियों का कारण बन सकता है। शुरू से यह बात आपको बताई जाती है और यह बात सही भी है। आप शराब कितना भी पीते हैं, सीमित मात्रा में हो या अधिक, उसका असर लीवर पर जरूर पड़ता है। इसके साथ ही लीवर को अन्य बीमारियों के प्रति संवेदनशील भी बनाते हैं। यदि आप भी दारू पीते हैं तो सावधान हो जाए क्योंकि दारू की एक-एक बूंद आपके लिए नुकसानदेह हो सकता है। इसके साथ ही कुछ ऐसे भी डॉक्टर हैं जिनका कहना है कि शराब सीमित मात्रा में पीने पर सेहत के लिए अच्छा हो सकता है। अन्य डॉक्टरों ने विश्व स्वास्थ्य संगठनों का हवाला देते हुए बताया शराब चाहे किसी भी मात्रा में पियें यह नुकसानदेह नहीं होता।इस बात में कितना सच्चाई है और कितना झूठ लोकप्रिय गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट डॉ शिव कुमार सरीन ने एएनआई के एक साक्षात्कार में विस्तार से बताया।

शराब सामाजिक रूप से स्वीकृत जहर क्यों है?

डॉ. शिवम कुमार के अनुसार शराब की कोई भी मात्रा लिवर के लिए सुरक्षित नहीं है। उन्होंने कहा कि जब हम शराब पीते हैं, तो हम सीधे लिवर को नुकसान पहुंचाते हैं और इसे बीमारियों के प्रति संवेदनशील बनाते हैं।

क्या शराब पीने से खाना जाता है और पेट की चर्बी गलती है?

कुछ लोगों का मानना है कि शराब पीने की वजह से पेट की चर्बी गल जाती है। वहीं कुछ दुबले पतले लोगों का मानना है कि शराब पीने से खाना अच्छे से बच जाता है। लेकिन डॉक्टरों का मानना है कि दोनों ही स्थितियों में शराब लिवर के लिए हानिकारक होता है।

शराब लीवर को कैसे प्रभावित करता है?

खाना आंत द्वारा अवशोषित किया जाता है, इसके विपरीत शराब पेट द्वारा अवशोषित किया जाता है। इससे शराब लीवर द्वारा तेजी से अवशोषित हो जाती है। इसलिए शराब का लिवर के स्वास्थ्य पर सीधा प्रभाव पड़ सकता है।

शराब के साथ वसायुक्त भोजन का सेवन करने पर क्या होता है?

वसायुक्त भोजन के साथ शराब का सेवन करते हैं, तो यह शरीर को होने वाले नुकसान को संतुलित करता है। हालांकि वसायुक्त भोजन भी लीवर में वसा जमा कर सकता है, जबकि शराब लीवर को गंभीर नुकसान पहुंचाती है। इसलिए, शराब के साथ वसा का सेवन करना अधिक हानिकारक है।

क्या वसा और शराब लीवर को अलग-अलग तरह से प्रभावित करते हैं?

एक ग्राम चीनी में चार कैलोरी होती हैं, जबकि शराब में प्रति ग्राम में सात कैलोरी होती हैं – जो चीनी से लगभग दोगुनी है। इसलिए, इनका एक साथ सेवन शरीर के लिए घातक है। विशेष रूप से लिवर के स्वास्थ्य के लिए।

लिवर में सूजन

यदि माता-पिता में से किसी को लीवर में सूजन से संबंधित समस्या रही है तो ऐसे व्यक्ति को शराब पीने से बचना चाहिए। क्योंकि ऐसे व्यक्तियों को शराब पीने से लिवर से संबंधित समस्याएं हो सकती हैं। शुरुआत में इसके बारे में पता नहीं चलत। धीरे-धीरे समस्या गंभीर हो सकती है।

मोटे लोगों के लिए अधिक नुकसानदेह है शराब

डॉक्टरों का मानना है कि यदि एक व्यक्ति के लिवर में सूजन है और उसे अन्य कोई समस्या नहीं है, तो शराब छोड़कर वह बिना दवाई के ठीक हो सकता है। ऐसे में एक फिट आदमी के तुलना में एक मोटा आदमी शराब पीता है तो यह उसे अधिक नुकसान पहुंचती है।