हल्द्वानी: खाद्य सुरक्षा विभाग की बड़ी कार्रवाई; लस्सी और जूस की दुकानों पर छापेमारी, जांच के लिए लैब भेजे गए सैंपल

हल्द्वानी (23 अप्रैल 2026): जिलाधिकारी के सख्त आदेशों के बाद गुरुवार को हल्द्वानी में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने सक्रियता दिखाते हुए शहर के विभिन्न बाजारों में सघन छापेमारी अभियान चलाया। इस दौरान टीम ने शीतल पेय पदार्थों सहित दैनिक उपयोग की खाद्य वस्तुओं के नमूने लिए, जिससे मिलावटखोरों और असुरक्षित खाद्य पदार्थ बेचने वालों में हड़कंप मच गया।

गर्मी में संक्रामक बीमारियों पर अंकुश लगाने की तैयारी

वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी अभय सिंह ने बताया कि बढ़ती गर्मी के मौसम को देखते हुए संक्रामक बीमारियों के फैलने का खतरा बढ़ जाता है। उपभोक्ताओं को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से यह विशेष अभियान चलाया गया। विभाग का मुख्य फोकस उन ठेलों और दुकानों पर रहा जहाँ लस्सी और जूस जैसे पेय पदार्थों की भारी मांग रहती है।

इन वस्तुओं के लिए गए नमूने

छापेमारी के दौरान टीम ने विभिन्न प्रतिष्ठानों से निम्नलिखित वस्तुओं के नमूने एकत्र किए:

• लस्सी एवं मिक्स जूस: गुणवत्ता की जांच के लिए मौके से सैंपल लिए गए।

• दैनिक खाद्य पदार्थ: हल्दी पाउडर और चावल के नमूने भी विधिवत संकलित किए गए।

रुद्रपुर लैब भेजे गए सैंपल

खाद्य सुरक्षा अधिकारी के अनुसार, एकत्र किए गए सभी नमूनों को सील कर परीक्षण के लिए राजकीय खाद्य प्रयोगशाला, रुद्रपुर भेज दिया गया है। लैब से रिपोर्ट आने के बाद यदि किसी भी सैंपल में मिलावट या असुरक्षित तत्व पाए जाते हैं, तो संबंधित दुकानदार या फर्म के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत कठोर दंडात्मक कार्रवाई की जाएगी।